L'IRAN

Joignez-vous à l'Iran Barista Guilde 1 Octobre #InternationalCoffeeDay

Dates

Samedi 1 Octobre 2016
5: 00pm à 9: 00pm

Localisation

Garden House Cafe Restaurant, KHosroshahi Garden Jamaran Ave., Niyavaran
Téhéran, Téhéran 1333644414
Iran

Détails de l'évènement

Défi dans le monde du café

Ceci est un événement organisé par IBG (Iranian Barista Guild) - la representitive WCE en Iran, en association avec IranFBA (Iran Food and Beverage Association) d'abord de célébrer la journée internationale du café ainsi que les amateurs de café de partout dans le pays. Dans ce cas, nous avons prévu une certaine concurrence passionnante et unique pour baristas ainsi que les cuisiniers et les chefs pâtissiers.

Le premier défi est le défi LatteArt et le gagnant recevra un billet gratuit pour l'Italie afin de participer au cours LatteArt dans l'académie de RIVER en Italie. Le défi sera jugé par des maîtres exceptionnels de l'Italie suite à une séance de « questions et réponses ». Dans cette session, nous partageons également les dernières modifications apportées aux règles et règlements pour les compétitions internationales telles que Barista, LatteArt, rôti, et ainsi de suite.

Ensuite, nous avons les Sweets Restaurant Plaqué (affiché à froid) compétition avec un prix de valeur pour le gagnant.

Dans ce qui suit, nous allons expliquer les plans futurs pour le IranFBA (Iran aliments et boissons Association), de sorte que les membres prennent conscience des avantages et des possibilités qui leur sont offertes.
Enfin, nous apprécions le discours de M. Ali Ghanbari le fondateur de l'Iran Barista Guild qui a toujours été un coup de main en jours difficiles.

À propos
Après avoir rencontré Ali Ghambari (le propriétaire de la chaîne Cherry Street Coffee House en Amérique) et sa fille, Leila Ghambari Membre du Comité exécutif de l'association, nous avons décidé de construire l'Iran Barista Guild avec leur coopération et leur sympathie. notre objectif est devenu plus réalisable, et avec leurs conseils, aide et le soutien que nous sommes devenus encore plus déterminés à suivre le chemin.

Nous sommes complètement une organisation indépendante avec des attitudes non-politiques, notre objectif est d'introduire baristas et Iranienne pour rendre notre communauté internationale. Nous croyons que nous avons certainement fait un énorme bond en honorant notre patrie et de faire notre peuple fier. Nous sommes également désireux de promouvoir la culture du café chez les amateurs de café, et de les éduquer à élargir leurs connaissances et à la suite, d'introduire baristas iraniens dans le monde entier, ainsi que de les aider à participer à des championnats internationaux. Nous avons beaucoup de potentiel dans notre pays, et de nombreux baristas talentueux qui peuvent animer dans de nombreux domaines avec juste un peu d'aide et de soutien.

Nous croyons en nos capacités, et faisons de notre mieux pour atteindre nos objectifs, de sorte que nous continuons à aller de l'avant et de transférer nos connaissances aux générations suivantes.

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